Rational Messertasche 13 tlg. von F.Dick

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Rational Messertasche 13 tlg. von F.Dick

Die Messertasche in der Profiküche muss hohe Erwartungen erfüllen und harte Anforderungen stand halten.
Nicht nur die Messer müssen langlebig und robust sein, auch die Tasche muss den täglichen Anforderungen stand halten.
Die Tasche bietet optimalen Schutz und Halt für die Messer, gerade wenn Sie auch mal auswärts Kochen oder Ihre Einsatzorte wechseln, sind ihre Messer in der Tasche sicher aufbewahrt.

Die Messertasche von Dick enthält

  • Fleischerstahl rund 30cm ( auch Wetzstahl oder Abziehstahl genannt)
  • Kochmesser 26 cm
  • Santoku 18 cm ( leichter als ein Fleischermesser, für den Druckschnitt)
  • Tranchelard 21cm ( gleichzusetzen mit Tranchiermesser)
  • Aufschnittmesser 28 cm ( mittel großes Messer mit Wellenschnitt)
  • Ausbeinmesser 15cm ( scharfes spezial Messer, zum Auslösen von Knochen)
  • Winkelpalette 13 cm
  • Fleischgabel 18 cm
  • Küchenmesser 8cm
  • Schälmesser 6cm
  • Pendelschäler in PE-Beutel ( Sparschäler)
  • Zitronenschaber
  • Büffetpinzette 25 cm
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Hersteller Rational