Rational Frittierkorb für Typ 211, 311

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Rational Frittierkorb für Typ 211, 311

Für ein perfektes Handling Ihres VarioCookingCenters bietet Rational ein umfangreiches Sortiment. Egal ob Arm für Hebe- und Senkautomatik, Spachtel oder Bain Marie Aufsätze, mit dem Zubehör von Rational sind Sie immer bestens ausgestattet. Geeignet zum Frittieren in Körben mit Autolift.

Die Senk- und Hebeautomatik "AutoLift" garantiert punktgenaues Garen von Frittiertem, von Teigwaren, pochierten oder gekochten Produkten und hebt diese zum gewünschten Zeitpunkt automatisch aus dem Tiegel. Der Frittierkorb wird in den Arm für die Senk- und Hebeautomatik eingehängt und mit den gewünschten Produkten bestückt. Nach dem Garen kann das Produkt mühelos entnommen werden. Durch die Griffe am Frittierkorb wird das Handling zudem sehr vereinfacht. Bis zu 2,5kg Lebensmittel können in einem Frittierkorb in einem Durchgang bei optimalem Ergebnis frittiert werden.

Technische Daten Frittierkorb für VarioCookingCenter Typ 211, 311 von Rational

  • Maße: 301 x 511 269 mm
  • Material: Edelstahl
  • Gewicht: 2,2 kg
  • leicht zu reinigen - spülmaschinenfest
  • Empfohlen: 2 Stück für Typ 211, 3 Stück für Typ 311
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Hersteller Rational