Rational Einhängegestell Combi Rack

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Rational Einhängegestell Combi Rack


Die Rational Kombidämpfer sind serienmäßig mit Einhängegestellen mit 68 mm Abstand ausgestattet. Das entspricht bei Typ 61 – 6 Einschübe und bei Typ 101 –10 Einschübe. Sollten Sie mal größere Braten haben oder tiefere GN - Behälter benötigen, hat RATIONAL vorgesorgt und stellt weitere Einhängegestelle zur Verfügung. Diese können einfach ausgewechselt werden. Grundsätzlich sind die Einhängegestelle mit Einschüben in L-Form ausgestattet. Durch einen höheren Schienenabstand und Abstand zwischen den einzelnen Gerichten kann auch bei größeren Produkten die volle Kapazität Ihres Rational Kombidämpfers genutzt werden. Um die Bleche und GN Behälter vor dem rausrutschen zu sichern, sind die Schienen an der Vorderseite aufgekantet.

Ausführung des Combi-Rack Einhängegestell

Mit dem Combi-Rack können Sie die gewohnten 1/1 GN Behälter und Bleche verwenden, aber auch Bleche in Bäckernorm


Typ 61

  • 4 Einschübe


Typ 101

  • 7 Einschübe
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Hersteller Rational