Rational Backblech GN 2/1 TriLax gelocht

Artikelnummer 6015.2103
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Rational Backblech GN 2/1 TriLax gelocht

Mit seiner TriLax-Antihaftbeschichtung ist das Rational-Backblech bestens ausgestattet. Es ist extrem robust, wirkt bräunungsunterstützend und kann bis zu einer Temperatur in Höhe von 300 Grad eingesetzt werden. Damit ist es vor allem für vorgebackene Produkte geeignet.

Rational Backbleche sind gelocht. Aus diesem Grund gelangen Hitze und Dampf viel besser an die Zubereitung.

Weitere Details im Überblick

  • Gesamtmaße: 650 x 530 mm
  • Ihre Back-Produkte werden an allen Stellen gleichmäßig zubereitet.
  • Sie können auf dem Blech auch große Mengen unterbringen.
  • Das Backblech ist äußerst robust.
  • Dank der verschleißfreien TriLax-Antihaftbeschichtung bleibt nichts hängen.
  • Das Blech ist einfach zu reinigen.
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Hersteller Rational