Rational Kombidämpfer

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  • Rational Selfcooking Center whitefficiency SCC

    RATIONAL SelfCooking Center whitefficiency

    Mit dem SelfCooking Center® whitefficiency® sehen Sie den täglichen Anforderungen im Küchenalltag gelassen entgegen: Backen, braten, grillen, dämpfen, dünsten, blanchieren, pochieren und vieles mehr, alles in einem einzigen Gerät.

    Im Vergleich zu herkömmlichen Combi-Dämpfern gart das SelfCooking Center® whitefficiency® bis zu 15 % schneller. Das spart nicht nur Zeit, sondern auch bares Geld.

  • Rational CombiMaster Plus

    RATIONAL CombiMaster Plus

    grenzenlose Garvielfalt

    Der RATIONAL CombiMaster Plus steht für hervorragende Qualität und Langlebigkeit sowie höchste Nutzenvielfalt und vor allem für kinderleichte Bedienung.

  • Rational Dunstabzugshauben

    RATIONAL Abzugshauben

    Durch die Kondensationstechnologie der Rational Abzugshauben werden austretende Dämpfe gebunden und abgeleitet. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installationen sind nicht notwendig.

  • Rational Untergestelle

    RATIONAL Untergestelle

    Für die standsichere Aufstellung der SelfCooking Center® Tischgeräte stehen Ihnen vier Ausführungen zur Verfügung. Der RATIONAL Thermoschrank ist bis 80 °C flexibel regelbar. Alle Untergestelle und Unterschränke sind nach den geltenden Hygienevorschriften ausgeführt.

  • Rational GN Behälter und Roste

    RATIONAL Behälter und Roste

    Erst die Verwendung des Original Rational GN-Behälter und Roste erschließt Ihnen die uneingeschränkte Nutzung der Rational Geräte. Nur so gelingen selbst spezielle Anwendungen.

  • Rational Reiniger

    RATIONAL Reiniger

    Perfekte Pflege mit aktivem Langzeitschutz

    Die Pflegeprodukte wurden speziell für RATIONAL SelfCooking Center® whitefficiency® und RATIONAL CombiMaster Plus entwickelt. Nur die Verwendung von Original RATIONAL Pflegeprodukten garantiert Ihnen den Werterhalt Ihrer Investition.

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RATIONAL-CookingLive

TeamGaren Live

Eine Veranstaltung von und mit Köchen. Hier werden gemeinsam die Funktionen des Rational SCC erforscht und entdeckt - die verschiedensten Produkte werden in den unterschiedlichen Betriebsarten gegart. Sie werden erstaunt sein über die Back- und Garergebnisse. Auch bei Gastronomie-eigenen Problematiken wie wechselndes Personal, Aushilfsköche, Schichtarbeit, Catering für Großveranstaltungen oder nicht vorhersehbarer Personalbedarf, ermöglicht das SelfCooking Center von Rational stets gleichbleibende Qualität der zubereiteten Speisen. Rational Kombidämpfer gut - alles gut.