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Rational HiDensityControl®

Rational HiDensityControl
Rational HiDensityControl Bild 2

HiDensityControl® ist Spitzenleistung.

Auf den Punkt.

Das neue SelfCookingCenter® whitefficiency® brilliert hinsichtlich Garqualität und Garleistung. Das patentierte HiDensityControl® sichert jederzeit ein Höchstmaß an Gleichmäßigkeit. Es verfügt über eine kraftvolle Dampferzeugung, eine dynamische Luftverwirbelung und Hitzeentfaltung sowie eine extrem wirksame Entfeuchtung. Es bringt die notwendigen Leistungsreserven mit, um das präzise Wechselspiel von Kraft, Zeit, Hitze, Luftfeuchte und Luftströmung perfekt zu beherrschen. Das ist die Basis für eine gleichmäßige Spitzenleistung in allen Disziplinen Einschub für Einschub, von vorne bis hinten – insbesondere bei großen Mengen.

Bis zu 30 % höhere Kapazitätsauslastung.

  • Kürzeste Aufheizzeiten
  • Dauerhafte Grilltemperatur von 300 °C
  • Effiziente, hygienische Frischdampferzeugung
  • Dynamische Luftverwirbelung
  • Hochwirksame Garraumentfeuchtung
  • Purer, hygienischer Frischdampf