Rational Whitefficiency

Rational SelfCookingControl® Whitefficiency® ist Vielfalt.

Einfach und klug zubereitet.

Ganz gleich, ob Sie Fisch, Fleisch, Geflügel, Eierspeisen, Beilagen oder Backwaren zubereiten, ob die Produkte groß oder klein sind, wie viel Sie gleichzeitig garen oder ob Sie das Garen jemand anderem anvertrauen…

SelfCookingControl® führt den Garverlauf immer genau so, wie es dem jeweiligen Produkt unter Berücksichtigung Ihres Wunschergebnisses am besten entspricht. Und das wiederum führt garantiert zu gleich bleibend guten Ergebnissen.

Wie funktioniert SelfCookingControl®? Ganz einfach! Per Fingertipp verfügen Sie über die von hunderten von Köchen in Jahrzehnten gesammelte Erfahrung rund ums Garen: Sie wählen für ein beliebiges Produkt – vom Großbraten bis zum Kleingebäck – Ihr Wunschergebnis, und kümmern sich erst wieder darum, wenn es fertig ist. SelfCooking Control® erkennt mittels Sensoren die Größe des Garguts und die Beschickungsmenge. Mit bis zu 60 Kontrollmessungen pro Minute sorgt SelfCookingControl® für die feinfühlige Regelung des Garverlaufes, immer ideal an die Bedürfnisse der Speisen angepasst.

Selbst landestypische Vorlieben kommen nicht zu kurz: Bevorzugen Sie beispielsweise als Franzose ein Steak eher bleu, erkennt SelfCookingControl® das bereits an der Ländereinstellung. Bei Bedarf garen Sie unterschiedlich große Produkte sogar gleichzeitig. Sobald das Kleinste fertig ist meldet sich SelfCookingControl® und gart das nächst Größere genau auf den Punkt weiter, und das bei gleicher Bräunung.

Mit der eingebauten weltweiten Kocherfahrung immer zum Wunschergebnis.

  • Einfachste Handhabung, selbst für Aushilfen
  • Entlastet von zeitraubenden Routinen
  • Schöpft 100 % der technischen Möglichkeiten selbstständig aus
  • Bis zu 20 % geringerer Rohwareneinsatz durch optimale Garverläufe
  • Beste Garergebnisse, jederzeit wiederholbar
  • Höchste Saftigkeit und Knusprigkeit